Los probióticos son bacterias que han demostrado mejorar distintas funciones del organismo humano, desde neurotransmisores que mejoran la capacidad cognitiva y nuestro estado de ánimo hasta sintetizar vitaminas y ayudar a la absorción de minerales que prolongan nuestra vida. Lo que veremos en este blog serán los parámetros que tenemos que seguir para escoger adecuadamente y no dejarnos llevar por el marketing de empresas de yogures que promocionan productos con más azúcar que probióticos. Además de lo anterior también veremos un ranking que he realizado sobre los que yo considero los mejores productos de probióticos del mercado.
Antes de la guía, el paso cero es asegurarse de que estas bacterias esten presente en el contenido del probiótico que vayas a elegir, ya que son las que mas evidencia y respaldo tienen de beneficiar al organismo en general:
Bifidobacterium
Saccharomyces boulardii
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus
Beneficios
Los probióticos tienen una gran variedad de beneficios para la salud, entre los que destacan los siguientes:
- Mejoran la digestión y la absorción de los nutrientes.
- Reducen los síntomas de la diarrea, el estreñimiento y el síndrome del intestino irritable.
- Refuerzan el sistema inmunitario y previenen enfermedades infecciosas.
- Ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial.
- Alivian los síntomas de las alergias y del asma.
¿Cómo escoger Probióticos?
A la hora de elegir el mejor probiótico para ti, debes tener en cuenta los siguientes factores:
- La cepa: cada cepa de probiótico tiene un efecto diferente sobre nuestra salud, por lo que es importante elegir la que se adapte mejor a tus necesidades.
- La dosis: la cantidad de probióticos que necesitas dependerá de tus necesidades y de tu estado de salud.
- La forma de presentación: los probióticos se pueden encontrar en diferentes formas, como cápsulas, comprimidos, polvos o líquidos. Debes elegir la forma que te resulte más cómoda y fácil de tomar.
De manera más resumida si realmente no sabes muy bien para que deseas los probióticos y solamente quieres probar los efectos beneficiosos que potencialmente pueden tener en tu organismo, como norma general a más cepas (diferentes especies de bacterias), mejor, el máximo de cepas en un producto de probióticos que puedes encontrar es de 36 a 40 cepas. En cuánto las UFC (unidades Formadoras de Colonias) en un rango de 20 mil millones u 60 mil millones es más que suficiente.